Tin tức / Trung tâm tin tức

[-] Những món ăn nhất định phải thử ở Hà Nội vào mùa đông | VimexFood - Thực phẩm nhập khẩu cao cấp - Công ty thực phẩm quốc tế Vimex Việt NamNhững món ăn nhất định phải thử ở Hà Nội vào mùa đông
Chuyên mục: Trung tâm tin tức,  |  Đọc: 69 |  Bản in

Món chè nóng nổi tiếng ở Hà Nội. Ảnh: TL

Không gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức các món ăn nóng trong một ngày lạnh giá của mùa đông Hà Nội. Dưới đây là những món ăn nhất định phải thử khi đến Hà Nội vào ngày lạnh.

Bánh đúc nóng

Mùa đông Hà Nội về mà được ngồi ăn “húp sùm sụp” một bán bánh đúc nóng thì còn gì bằng. Món ăn này thực chất là một cách biến tấu khác của món bánh đúc truyền thống, thay vì được để nguội cắt ra thành từng miếng chấm tương thì bánh đúc được ăn trong lúc vẫn còn đang đun nóng.

Bánh đúc nóng. Ảnh: Foody

Chè nóng

Chè nóng xế chiều gồm có nhiều món đa dạng cho bạn lựa chọn như bánh trôi tàu thơm thơm mùi vừng và gừng, lục tào xá thường bán chung với các xe tào phớ, xôi chè, chè vừng, chè đỗ đen nóng hổi vừa múc trong nồi ra… Mỗi thức quà là một món ngon mùa đông với đủ hương vị ngọt ngào, ấm nóng, lót lòng trong những giờ tan tầm.

Cháo trai

Cháo trai thường được ăn vào buổi chiều như một món ngon mùa đông giúp êm bụng mà người già hay trẻ em đều yêu thích. Gạo rang lên xay nát nấu thành nồi cháo thơm thơm với thịt trai thái nhỏ. Bát cháo nóng thơm mùi đặc trưng của rau răm và hạt tiêu. Thêm quẩy giòn, ớt bột, ăn đến đâu ấm người đến đó. Đặc biệt, cháy cháo, bạn đã nghe qua chưa, một tuyệt tác của nồi cháo mà rất nhiều người sành ăn chờ đợi.


Cháo trai. Ảnh: Mẹo vặt

Bánh rán

Bánh rán là món ăn vặt vào lúc chiều. Bán rán mặn, bánh rán đường, bánh rán mật hay quẩy đường vàng giòn, bạn có thể tìm và mua ở các cô bán hàng rong. Thức quà vặt này không đắt tiền, ăn lại vui miệng nên ai ai cũng yêu thích món ngon mùa đông bình dị này.


Bánh rán. Ảnh: Vinanet

Bánh giò nóng

Bánh giò nóng là là một món ăn vào mùa hè hay mùa đông đều có thể thưởng thức được. Nhưng đúng là chỉ đến mùa đông ta mới cảm nhận hết được độ ngon của món ăn này. Thứ bánh nóng hổi, với phần vỏ bằng bột bên ngoài ăn bùi bùi, béo ngậy, với phần nhân bên trong nào là thịt, nấm hương, mộc nhĩ đã làm say mê bao con người Hà Nội.


Bánh giò nóng. Ảnh: Foody

Nếu muốn phức tạp hơn, các bạn có thể ăn bánh với nhiều các loại món khác nhau như thịt xiên, dưa góp, giò, chả cốm,…..

--Hải Minh

Nét xưa ẩm thực xứ Huế

Những câu chuyện dân gian kể về những người phụ nữ Huế đã tạo ra 2 đặc sản ẩm thực của đất Thần Kinh khiến du khách thập phương khó lòng có thể bỏ qua.


Cập nhật: 30-12-2020, 13:38:34
Nguồn dulich.laodong.vn

Tết dương lịch 2021 rét đậm, nên ăn món gì?

(VTC News) - Dịp nghỉ Tết dương lịch 2021 diễn ra đúng dịp rét đậm, đây là cơ hội để thưởng thức nhiều món ngon cho bữa tụ tập bạn bè hoặc mâm cơm gia đình.

chi tiết

Văn hóa ẩm thực dịp Tết Dương lịch trên toàn thế giới

VietTimes - Ở mỗi quốc gia, người dân lại có những cách chào mừng khác nhau để đón thời khắc quan trọng ấy và món ăn cũng là một trong số đó. Một số món ăn đã trở thành biểu tượng may mắn của nhiều nước trên thế giới, thứ không thể thiếu trong giờ phút chuyển giao từ năm cũ sang năm mới.

chi tiết

Danh mục

TIN NỔI BẬT

Tết dương lịch 2021 rét đậm, nên ăn món gì?

(VTC News) - Dịp nghỉ Tết dương lịch 2021 diễn ra đúng dịp rét đậm, đây là cơ hội để thưởng thức nhiều món ngon...

chi tiết

Văn hóa ẩm thực dịp Tết Dương lịch trên toàn thế giới

VietTimes - Ở mỗi quốc gia, người dân lại có những cách chào mừng khác nhau để đón thời khắc quan trọng ấy và món...

chi tiết