Tin tức / Trung tâm tin tức

[-] Độc đáo món bò hầm liên tục trong gần nửa thế kỷ tại Thái Lan | VimexFood - Thực phẩm nhập khẩu cao cấp - Công ty thực phẩm quốc tế Vimex Việt NamĐộc đáo món bò hầm liên tục trong gần nửa thế kỷ tại Thái Lan
Chuyên mục: Trung tâm tin tức,  |  Đọc: 61 |  Bản in

Dù nằm ở vị trí không mấy thuận tiện cùng không gian chật chội, nhưng quán ăn này vẫn luôn thu hút khách du lịch và cư dân bản địa vì món bò hầm… 45 năm!

Quán ăn Wattana Panich tọa lạc tại khu vực Ekkamai, Bangkok, Thái Lan luôn là lựa chọn hàng đầu của khách du lịch khi đến với xứ sở Chùa Vàng vì sở hữu món ăn độc đáo: “bò hầm nửa thể kỷ”.

Sở dĩ có tên gọi đó là do món ăn này được nấu liên tục suốt 45 năm, đến nỗi nước súp bị tràn ra ngoài và tạo thành một vòng tròn lớn như bức tường thành bao quanh chiếc nồi.

Món bò hầm độc đáo này là bí quyết gia truyền của gia đình ông khi mang hương vị thơm ngon, khó lẫn. Điều đặc biệt là nước súp ở đây luôn được nấu liên tục trong suốt nhiều năm và không bao giờ đổ đi sau một ngày nấu khiến thịt bò luôn thấm vị, đậm đà.

Được biết, chủ quán ăn Wattana Panich là một người đàn ông trẻ tuổi có tên Nattapong Kaweenuntawong. Anh là thế hệ thứ 3 tiếp quản cơ ngơi của gia đình.

Wattana chia sẻ: “Wattana Panich là quán ăn của gia đình tôi. Mẹ tôi là người nấu chính vào buổi sáng. Còn tôi bắt đầu nấu từ buổi chiều đến tối, trong khi vợ tôi có nhiệm vụ quản lý mọi thứ ở nhà hàng”.

Mặc dù nằm ở vị trí không mấy thuận lợi khi lọt thỏm giữa một khu bán đồ cũ Trung Quốc và có không gian chật hẹp, nhưng Wattana Panich vẫn không hết “hot” vì nét ẩm thực đặc sắc mà nó mang lại.

Theo Dân Trí

Trải nghiệm lễ hội văn hoá ẩm thực Tây Bắc 2018 tại Fansipan

Từ 22/7 - 12/8, Lễ hội Ẩm thực và Không gian văn hoá Tây Bắc 2018 sẽ giới thiệu nhiều đặc sản và các hoạt động văn hóa địa phương.


Cập nhật: 05.09.2019
Nguồn vietnamnet.vn

5 biến tấu của món phở cho ngày se lạnh ở Hà Nội

Ngoài phở nước, bạn có thể thưởng thức phở xào hoặc phở chiên phồng, ăn cũng rất ngon vào thời tiết se lạnh.

chi tiết

Những món ăn kỳ lạ chỉ có ở Nhật Bản

VOV.VN - Nhật Bản được biết đến với nhiều món ăn ngon hấp dẫn, nhưng không phải ai cũng đủ dũng cảm để nếm thử những món ăn kỳ lạ xứ sở Phù Tang.

chi tiết

Danh mục

TIN NỔI BẬT

5 biến tấu của món phở cho ngày se lạnh ở Hà Nội

Ngoài phở nước, bạn có thể thưởng thức phở xào hoặc phở chiên phồng, ăn cũng rất ngon vào thời tiết se lạnh.

chi tiết

Những món ăn kỳ lạ chỉ có ở Nhật Bản

VOV.VN - Nhật Bản được biết đến với nhiều món ăn ngon hấp dẫn, nhưng không phải ai cũng đủ dũng cảm để nếm thử...

chi tiết